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東豐街的夜台北活動企劃晚,我和小方在他店裡聊著該為Vin Lover的朋友挑那些酒?

Vin Lover是我為朋友們選酒的服務,分享我喝過的物超所值好酒。每次六瓶一套,限量特價,附贈一個Vin Lover酒袋。那種感覺有點像是在編一本可以喝的雜誌,定期幫朋友挑一批好酒,而我就像這本雜誌的主編。

我問小方,賣酒賣了二十多年,覺得自己公司的優勢是什麼?從年資和規模來看,他所經營的美多克也台中活動紀錄算是蠻有江湖地位的酒商,該有些別人比不上的優勢吧?

他說,賣了這麼多年,沒有什麼特別的招式,就是硬碰硬。他的客人都是酒齡十幾二十年的內行人,對酒的行情與價值比他還清楚。

我覺得他這些話聽來自謙也充滿自信,意思是自己家裡的酒都是被市場審判過的。

店名叫美多克,小方現在生意的重心卻開始放在勃根地酒。他說,葡萄酒再怎麼喝,最後都還是會來喝勃根地,這地區的酒特色有「三高」,品質高、價位高、複雜度高。

活動紀錄影片只要多一些小細節,讓照片更專業,數位時代,每個人都能隨手拍幾張照片。活動紀錄看似是簡單的任務,但拍到照片和拍到好照片之間,不只有一字之差,拍攝過程需要精準抓住人物的表情與動作,更必須在人物臉上的光線下功夫,在精準的光線設計之下,高品質的照片清楚可見。正確的光線下,講者的表情將更為生動。活動紀錄拍什麼?現在很多企業政府校園等團體,會邀請我指導攝影活動幹部們,如何用手機或相機記錄活動,如果你剛好接到這項重責大任,該如何做些準備,讓活動紀錄有美滿的紀錄。所以如果當日有流程表,請準備一份,並熟悉看過,如果記不起來,請活動當天隨時帶在身活動紀錄費用上,如何掌握拍攝的時機,從掌握活動的流程開始,有流程才會知道待會會發生什麼事,如果沒有任何預先了解,很容易錯過很多畫面,很容易站錯取景的位置。

勃根地總面積2萬7000公頃,只有波爾多四分之一大,是世界上最難以理解的一塊土地。兩個相距不到十公尺的葡萄園,產出的酒身價可相差百倍。這裡有全世界最受追捧的葡萄酒,羅曼尼康帝(Romanee-Conti)、蒙哈榭(Le Montrachet )一箱的預訂價動輒數十萬甚至百萬台幣。

所以喝葡萄酒的人喝到後來絕大部分都只喝勃根地了,這顯然也是愛酒人的必修課。

「那勃根地的必修課是什麼?」我問小方,他心目中有台北活動紀錄沒有那些不能錯過的勃根地酒?

於是我們就一起為Vin Lover的朋友們挑出了六瓶物超所值的勃根地必修課,我跟小方要了打到骨折的好價錢,分享給眾好友。

活動企劃必備能力"想像力",做活動企劃最常聽到客戶跟你說: 我覺得這個設計不夠有質感、不夠熱鬧、不夠文青、不夠活潑等各種非常抽象的詞(翻桌),所以建議平常就要培養快速吸收廣泛知識的能力,不論科技、文創、時事都需要多方涉略,才能隨時應付客戶需求、設計出令人耳目一新的活動提案。一般活動規劃大致需包含以下內容:
1、清楚的活動宗旨
2、詳細活動進行方式
3、活動進行時間
4、活動宣傳方式
5、活動流程設計
6、人力分配表/聯絡方式
7、整體活動預算花費
8、預期帶來效益

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